Монте_Карло: Необычная запеченная рыбка

Монте_Карло: Необычная запеченная рыбка:
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщениеНеобычная запеченная рыбка

Более полезный вариант рыбы в кляре. Можно брать любую рыбу и запекать таким образом как целиком, так и нарезанную кусочками.

В тесто можно добавить любые приправы и пряности, будет еще вкусней.

Автор: Snova Anechka

Время приготовления: 30 минут

Порций: 4

Сложность блюда: 3_из_5

Вам потребуется:

На 1 кг рыбы:

1 стакан ржаной муки

1 стакан цельнозерновой или обычной белой муки

1 яйцо

Примерно 3/4 стакана воды

Соль, перец, приправы по вкусу

Как готовить:

1. Из муки, яйца, воды и соли и специй (если используете) замесить крутое тесто, накрыть и оставить на полчаса.Тонко раскатать.

2. Рыбу вымыть, удалить внутренности, можно порезать, можно оставить целиком. Посолить, поперчить, натереть специями, если используете.

3. Произвольно завернуть в тесто, можно целиком.

4. Запечь при 200 градусах до образования золотистой корочки на тесте.

Подавать с паровыми овощами, рисом или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

   Если вы ломаете голову что подарить мужчине! Тогда вам в помощь интернет магазин подарков для мужчин на портале Подарки.ру тут вы найдете подарки на любой вкус и карман. Заходите и вы точно найдете подходящий подарок на любой повод!!!

                                                              для вас do-it-yourself-best.net