четверг, 28 февраля 2013 г.

TGerashenko: Крутим булки

TGerashenko: Крутим булки:
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщениеIMG_8622
IMG_8538
Берем любое дрожжевое тесто и раскатываем на 4 одинаковых лепешки.
У меня на фото больше, т.к. я делала два маленьких крученых пирога.

IMG_8541
Смазываем растительным маслом.

IMG_8549
Посыпаем маковой смесью (или чем угодно - сахар  с корицей, сахар с кокосовой стружкой и тд).

IMG_8551
Красиво..... почти волшебство. :)
Как будто верх летят )))

IMG_8553
Три лепешки посыпаем - четвертую нет.
И даже не смазываем.


IMG_8555


IMG_8558


IMG_8560
Обрезаем неровности.

IMG_8561

IMG_8562
Режем насквозь, ОСТАВЛЯЯ по 3 см ДО КРАЕВ!!!!!!!!!!

IMG_8563

IMG_8564


IMG_8565
Начинает заворачивать.

IMG_8566
Вверх, в сторону от центра и возвращаемся снизу.

IMG_8568
И так через треугольник.

IMG_8569
Берем шпажку или палочку от суши и продавливаем нежно, но почти до стола.

IMG_8572
Не разрезая, а именно ПРОДАВЛИВАЯ!
IMG_8573
Оставшиеся треугольники нарезаем, так же ОСТАВЛЯЯ 3 см ДО КРАЯ!

IMG_8574
Закручиваем их - парами, один по часовой стрелке, второй - против.
IMG_8575


IMG_8576
И так все оставшиеся треугольники.
IMG_8577
Смазываем взбитым яйцом.
IMG_8580
Тесто безначинки посыпаем кунжутом.
IMG_8581
И - в духовку!
IMG_8621
И вкусно!

И красиво!

И - не сложно!
IMG_8622

О Самом Интересном:
Интересные поздравления к 23 февраля
Рыбные медальоны из форели с грибами
Браузерная онлайн игра драконы бесплатно
Прогулка по Мумбаи 2013
Шарики онлайн бесплатно
Город ведьм в Каталонии
Список крупнейших интернет бутиков женской одежды

Комментариев нет:

Отправить комментарий