Продолжается Масленичная неделя. Семь дней мы лакомимся разнообразными блинчиками: постными, сдобными, фаршированными, «с припеком».
Масленица – один из самых старинных русских праздников. Возможно, поэтому мы привыкли думать, что блины – исключительно наше блюдо.
На самом деле, у блинов богатая история (с IV века до н.э.). Они известны почти всем мировым кухням. В разных странах отличаются ингредиенты, способ приготовления и культура подачи.
Предлагаю немного отступить от русских традиций и разнообразить праздничное меню пятью мировыми рецептами блинов.
Copyright Shutterstock
Читать дальше
Комментариев нет:
Отправить комментарий