Первый правильный ужин на испанской земле. Офигенная спаржа (оказалось, что толстая зеленая спаржа намного вкуснее тонкой, просто ее нужно правильно жарить: в оливком масле со специями на большом огне), оливки, хамон, правильное вино и правильные стейки с правильным соусом.
Кстати, по поводу правильного соуса - очень рекомендую его рецепт. Соус получается офигенный, его действительно можно просто с хлебом употреблять. Не говоря уж о всяком мясе.
http://www.exler.ru/blog/item/13465/
Комментариев нет:
Отправить комментарий